日々のなにげない食卓に
おいしいベーカリーの
味わいを
CLASICOのパンは、栃木県那須塩原にあるベーカリー〈KANEL BREAD〉のベイキングルームで焼きあげたもの。経験ゆたかな職人たちが手づくりした本格派の焼きたての味わいを毎日の食卓にお届けします。
できるかぎり良質で
できるかぎりローカルの
安全安心な素材を厳選
CLASICOのパンに余計なものはありません。小麦粉も水分も油分もすべて厳選素材だけでつくります。WHEYシリーズのホエイやVEGANシリーズの酒粕は、地元のチーズ工場や酒蔵から調達したもの。そのままでは不要とされてしまうものを廃棄させることなく、おいしく栄養価の高いものとしてアップサイクルしています。
焼きたてのおいしさ
瞬間冷凍でそのままに
パンはときが経つほどでんぷんが老化し、乾燥し、おいしさが失われてしまうもの。でも、CLASICOのパンは焼きたてのおいしさを急速冷凍しています。食べる直前に食べるぶんだけ温めれば、香ばしくてしっとりとした焼きたてのおいしさがいつでも目のまえに登場します。
冷凍ストックだから
鮮度ロスも
フードロスもなく
焼きあがりのおいしさを急速冷凍で閉じ込め、冷凍保存専用パッケージで包みこんでいるのがCLASICOのいいところ。ご自宅の冷凍庫で長期保存可能です。売れ残りによるフードロスの削減に貢献できるのも、いつだって焼きたて鮮度で楽しめるのも、うれしいばかり。
焼きたてのおいしさの楽しみ方
ふだん保存している冷凍庫から、食べたいときだけ取りだして、解凍するだけ。
たったそれだけで手軽にベーカリーのおいしさを
お楽しみいただけるのがCLASICOの自慢です。
- おいしく食べるために
- まずは室温（１５°C以上）で自然解凍しましょう。小さいパンなら１時間、 食パンなら３時間ほどで解凍されますので、そのままお召し上がりください。お好みでトースターやオーブン、グリル等で焼き直すと、より一層おいしくなります。
- お急ぎのときには
- 凍ったままの状態で、余熱したトースターに投入し、３〜４分焼きます。そこでトースターの扉を開けずにそのまま余熱で温めるのがポイント。トータル１０分ほどかけると、外がパリッとおいしく仕上がります。（※角食パンは非対応）
賞味期限は冷凍状態のものです。解凍後は２、３日中にお召し上がりください。解凍後のパンは直射日光・高温 多湿を避けて保存してください。一度解凍したパンの再冷凍は食感や風味を損なうのでおすすめしません。冷蔵庫での解凍はパンの劣化につながる可能性があるのでおすすめしません。
ご自宅・オフィスなどで〈 個人用 〉
飲食店・販売店・施設などで〈 業務用 〉
